豆腐の味噌汁,豚肉と高菜のニンニク胡麻油炒め

朝食兼昼食

・日の丸ご飯
・豆腐の味噌汁(出汁は昨日の煮干出汁と昨日の鍋の残り。濃厚な昆布、椎茸と煮干しが融合して絶品の味わいでした。
・目玉焼き
・納豆
・ぬか漬け(ゴボウ、安納芋、捨て漬け大根)

おいしかったです
今年最後の鍼灸治療終わり。
天気晴れ

夕食

・豚肉と高菜のニンニク胡麻油炒め(自然豚もも切り落としと高菜を
胡麻油とおろしニンニクで炒めました。美味)

・おから煮(出汁、昆布、椎茸 具 ゴボウ、ニンジン、安納芋、薄揚げ)

・ご飯
・味噌汁(残り)

・熱燗

今夕はがっつり。たまには肉を食わないと胃が弱ります。

お酒もおいしかったです。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点