自然豚ガーリックソテー、鶏もも肉とキャベツのカレー炒め

朝食兼昼食

自然豚ガーリックソテー
出し巻き卵
ご飯、揚げ玉ねぎ味噌汁(出汁 中羽いりこ 煮干し )

ヘルパーさんの手料理
火加減が上手で肉質が崩れていませんでした。

最近ヘルパーさんの機嫌良いです。
珍しいことが続いています。

夕食

・鶏もも肉とキャベツのカレー炒め
(神山鶏モモ肉と炒めもの残りをカレー炒め)

・ご飯
・味噌汁(残り 出汁:中羽イリコ具 大根、揚げ)、出し殻)
・納豆

節約メニュー
見た目と予想に反しておいしかったです。
キャベツ炒めは下味に醤油を使っていたので
それで強引なカレー炒めでしたが
完食できました。

訪問鍼灸で金曜は遅めでした。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。