スリランカカレー目玉焼き付き 、夕)焼きカレー

朝食兼昼食

・スリランカカレー目玉焼き付き(玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、神山鶏モモ肉。
野菜もう少し細切れにすべきでした。カレーの壺マイルド使用。
ニンニク生姜も入れました。

・野菜サラダ(白菜、キャベツとツナを自家製ドレッシングで和えました)

どれも美味しかったです。もう一工夫あっても良かった感じですが完食。

夕食

スリランカカレー

昼の残りを焼いたりそのままの二通りで食べました。

焼きカレーはご飯にチーズ、卵を入れフライパンで5分、電子レンジで1分温め。
香ばしくておいしかったです。

でもそのままがコクがありました。

今日はカレーで節約しました。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復