朝食兼昼食
・スリランカカレー目玉焼き付き(玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、神山鶏モモ肉。
野菜もう少し細切れにすべきでした。カレーの壺マイルド使用。
ニンニク生姜も入れました。
・野菜サラダ(白菜、キャベツとツナを自家製ドレッシングで和えました)
どれも美味しかったです。もう一工夫あっても良かった感じですが完食。
夕食
スリランカカレー
昼の残りを焼いたりそのままの二通りで食べました。
焼きカレーはご飯にチーズ、卵を入れフライパンで5分、電子レンジで1分温め。
香ばしくておいしかったです。
でもそのままがコクがありました。
今日はカレーで節約しました。
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