豚汁

朝食兼昼食

・ご飯
・豚汁(お揚げとゴボウ味噌汁のつもりが豚ロースを追加して
豚汁に。大根、ネギも追加しました。最後に胡麻油かけると美味)

・出し巻き卵(形失敗)
・納豆

迷いに迷った朝食兼昼食。最初、鶏料理つくるつもりが
豚汁メインになりました。
一汁一菜思想が反映されてなおかつボリュームが出て
満足でした。
台風来てますね。曇り空が見えます。

夕食
鶏モモ唐揚げ

ポテトフライ

野菜サラダ(レタス、ミニトマト、
ワカメ。ドレッシング=菜種油、胡麻油、醤油、酢、塩コショウ)

ご飯、豚汁残り

久々に唐揚げしました。おろし生姜と
ニンニクが効いて美味しかったです。

サラダはレタスがへたっていましたが、ドレッシングの力で美味。

ポテトフライは上出来で最後まで頬張っていました。

余話)

首肩回りが日に日に良くなっています。左半身が酷いのですがあともう少しで
硬直と強張りから解放されそうです。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう