お好み焼き ワケギぬた和え

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶 6時頃起床。
asadake230417

夜中すごい雷と雨の音で 目が覚めましたがまた朝まで眠りました。

首肩回りの硬直緩み、 柔らかく真っすぐになってきています。

起床後不燃ごみ割れ物出し 天気晴れ 良い一日を

昼食

・おにぎり🍙(梅鰹に七味唐辛子ふりかけたのと赤紫蘇に青紫蘇をまいたもの2種類

・もやしの味噌汁

食欲無いので軽めのつもりが
余りご飯でかなりたくさん
食べてしまいました。

良い午後をお過ごしください

夕食

・お好み焼き(昨日のバッター液の残りにむきエビ、ネギ、おろし生姜、塩、鰹節、小麦粉を足して
焼きました。ソースにも火を通しました。

・ワケギのぬた和え(ワケギ=分葱という野菜。送ってもらいました。
ネギに似ていますが違います。
軽くゆでて酢、味噌、辛子で和えました。

・炊きたて白米

・モヤシ味噌汁
yuushoku230417

wakagi230417

全部美味しかったです。

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点