朝)キスの天ぷら、夕)鯛めし失敗したので口直しお好み焼きとか

キスの天ぷら

ニラ卵の胡麻油炒め

ご飯、味噌汁(昨日の残り)

ヘルパーさんの手料理。シロギスを天ぷらにしてもらいました。
塩で食べました。淡白で美味しかったです。

ニラ卵は胡麻油の香りがとても良かったです。

体調はまあまあです。

7月最後です

鯛めし
イカ塩焼き

すみません、マズかったです。鯛は捌いている段階で
奇妙なニオイ。重金属というか煙のようなニオイで
鯛めしにしても不味かったです。アラ汁は破棄。
麦わら鯛は馬も食わないと言いますがこの時期の鯛が
スカスカで不味いです。
イカは少し痛んで臭かったです。

最悪です

お好み焼きとトーストで口直ししてます。
鯛めしには粉山椒をかけてリメイクしています。

今夕はすみません。。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。