豚肉のキャベツ巻き,焼き鳥、炙りタコ

朝食兼昼食

豚肉のキャベツ巻き
出し巻き卵
ご飯、味噌汁

ヘルパーさんの手料理。キャベツの余りを使ってくれました。
少し風変りな料理で気分をリフレッシュできました。

美味しかったです。

暑いです。
気を付けてください。

夕食

焼き鳥
炙りタコ

タラコご飯、味噌汁


今夕もイワタニ「炙りや」を使用。
鶏もも肉とタコを炙りました。
炙りタコは醤油と胡麻油にネギを添えて食しましたがこれが絶品。


タラコも炙りタラコご飯。従来のタラコのイメージを覆す美味しさで満足。

味噌汁には三つ葉、ネギといった薬味で美味

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。