味噌汁、鯛のバターガーリックソテー

朝食兼昼食

アジの塩焼き
出し巻き卵

オーソドックスな朝食メニューです。

ダシは昆布と煮干し。

早く料理できたので今朝はいつもより早い時間の食事でした。

味覚が少し薄く感じました。

夕食

鯛のバターガーリックソテー
ポテトサラダ
鯛のアラの煮込み（山椒生姜風）
ご飯、味噌汁（昼の残り）

今の時期の鯛は脂がのっておらず調理に苦悩。
ポテトサラダにつられる形で洋風になりました。

バター多すぎました。ニンニクが美味しかったです。

田舎から送ってきたジャガイモと玉ねぎでポテトサラダ。
あっさり素朴で美味しかったです。

余話）

最近、夕方になると食欲が落ちます。それでも食べます。

あまり食べると夜の寝つきが悪くなるので要注意ですが、
食べない力がでません。

食事の用意は今や趣味。ベンゾ離脱を有利に進めるため食事に気を配っています。

首肩回りのコワバリ、ゆがみはほぐれてきています。

解放の日はま間近？淡い期待の毎日です。

コロナ気になりますね。

自粛宣言が終わったのも束の間、
東京で連日100人台、大阪で30人台の感染者が報道されました。

第二波ですかね。

真に平穏な日を待ち望みます。