鶏のから揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・コーヒー☕(小川珈琲オリジナルブレンド
asadake230617

6時半起床。首肩の硬直緩和。
明け方寒くなり厚着をしました。
これから暖かくなるので気温差で参りやすいです。
天気晴れ

良い一日を

梅干用の赤紫蘇が
co-opから届きました。
akasiso230617

この前漬けた梅漬けの梅酢ができるまで何もできないので
あと5日くらい保存しなければなりません。

赤紫蘇はスーパーで案外売り切れているので
梅漬けに合わせて揃えるタイミングが難しいです

昼食

・ねぎワカメそば(co-op三割麺。昆布と鰹節出汁。
みりん入れ忘れあとで足しました。
・おにぎり🍙(具は梅干、鰹節。あら塩握り。
焼き海苔巻きと七味ふりかけ

あまりおなかすいていませんでしが
お握りを付けてご飯を消費。

良い午後を

夕食

・鶏のから揚げ(神山鶏もも、ムネ混合唐揚げ用と椎茸少しを揚げました

塩、胡椒、おろし生姜で下味。
からし醤油で。
・サニーレタス
・炊きたて白米
・カブの味噌汁
・カブのぬか漬け
yuushoku230617

カブがかぶりましたが
おいしかったです

芋焼酎も少しのみました
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点