朝)梅干おにぎり 昼)チーズトースト、カレー 夕)鶏もも肉の梅しそ和え、キンメダイ塩焼き

朝食

・梅干おにぎり(梅干自家製。おにぎりにすると梅の味が引き立ちます。
絶品)

・味噌汁(自家製の味噌。そのまま直接食べたほうが美味)

・キュウリとナスのぬか漬け(これも自家製。おろし生姜と醤油で)
・ゆで卵

食欲低下していましたが
少し回復し、とてもおいしかったです。

昼食

・チーズトースト
・カレー(残り物。美味)
・オレンジ、キウイ

・紅茶

昼はこんな感じが良いですね。

とてもおいしかったです。

梅おにぎりも追加で頂きました。


夕食

・鶏もも肉の梅しそ和え(神山鶏モモ肉を酒と塩でゆで梅肉、シソで和えました。
サッパリして美味。白いりゴマもかけました)

・キンメダイの塩焼き(昨日の夜、鮮度維持のため焼きました。
大丈夫でした。白身が絶品)

・豆腐とモヤシの味噌汁(自家製味噌。発酵途中ですがいつもの味噌が切れているので使っています。
・白米

食間に梅干し舐めていました。クエン酸効果でおなかすいていたので
とてもおいしかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。