キャベツとジャガイモの卵とじ炒め、イサキの刺身、イサキのアラと卵の煮つけ

朝食兼昼食

アジ塩焼き
キャベツとジャガイモの卵とじ炒め
味噌汁(サバのアラと昆布出し。ジャガイモ)

ご飯

残った素材を使って調理。
炒め物と味噌汁が美味しかったです。
最近食欲ああります。

カード請求明細を見ると大赤字!
これから節約していかなければなりません。

今日は曇り空
良い一日を過ごし下さい。

夕食

イサキの刺身(焼き霜造り)
イサキのアラと卵の煮つけ
冷酒

シメは卵かけご飯と味噌汁

今日届いて捌いたイサキを刺身と煮つけにしました。
これまで食べた中で一番おいしかったです。
(お腹すきすぎて空腹が止まったのとミョウガは不味かったですが・・)

イサキの焼き霜造りに生わさび絶妙でした。
卵かけご飯もシメに良かったです。
良い夕べを

今日はコープ自然派 鮮魚到着


677円
今週はイサキとヒメジでした
この時期の子持ちのイサキは
「麦わらイサキ」

と言って脂が乗って美味しいです。旬の魚
3枚におろしました。きれいな卵抱えてました。

刺身でいけそうです。

ヒメジはウロコとエラと内蔵を手開きとりました。

これは天ぷらか唐揚げ候補です

魚をさばいた後、市役所に行きました。雨上がり。雲行きが心配でしたが、手帳と医療費助成受給者証の更新手続きのために
出かけました。

料理に外出、何かと大変な一日でした。

夕方、訪問鍼灸マッサージ施術を受けました。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピン の筋弛緩作剤、向精神薬です。 いわゆるベンゾ離脱です。 当ブログは療養記録です。2020年2月料理日記はじめました。 (服薬歴) レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を 2007年からカクテル処方され、8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 悪い事に家族との不仲で、経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けながらベンゾ後遺症を 闘っています。 診断は「抑うつ」。ブログで情報発信しています!