朝)目玉焼き 昼)半無水カレー 夕)トビウオのムニエル

朝食

・白米

・味噌汁(小松菜、ぶなしめじ)

・目玉焼き(丸くできません。ステンレス、油無し)
キャベツ

・紅生姜、ズッキーニぬか漬け
choushoku220625


昨日の疲れで
なかなか起きられませんでした。

天気晴れ

暑くなりそうです

良い一日を
昼食

・カレーライス(ステンレスのフライパンで無水カレーに挑戦しましたが
難しくて50ccの水入れました。

具材はジャガイモ、玉ねぎ、万願ししとう、トマト、鶏むね肉

味付け、塩、アナン社カレー粉、おろし生姜。

・バレンシアオレンジ
chuushoku220625


美味しかったです。

良い午後をお過ごしください

夕食
・トビウオのバタームニエル(冷凍の高知産トビウオを大名おろしにして塩コショウ、小麦粉。ステンレスでバター炒め。余熱も利用。おいしかったです
・キャベツ、ミニトマト
・白米(炊きたて)
・味噌汁

yuushoku220625

夕方はそれほどおなかすいていませんでした。
今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点