朝)目玉焼き 昼)半無水カレー 夕)トビウオのムニエル

朝食

・白米

・味噌汁(小松菜、ぶなしめじ)

・目玉焼き(丸くできません。ステンレス、油無し)
キャベツ

・紅生姜、ズッキーニぬか漬け
choushoku220625


昨日の疲れで
なかなか起きられませんでした。

天気晴れ

暑くなりそうです

良い一日を
昼食

・カレーライス(ステンレスのフライパンで無水カレーに挑戦しましたが
難しくて50ccの水入れました。

具材はジャガイモ、玉ねぎ、万願ししとう、トマト、鶏むね肉

味付け、塩、アナン社カレー粉、おろし生姜。

・バレンシアオレンジ
chuushoku220625


美味しかったです。

良い午後をお過ごしください

夕食
・トビウオのバタームニエル(冷凍の高知産トビウオを大名おろしにして塩コショウ、小麦粉。ステンレスでバター炒め。余熱も利用。おいしかったです
・キャベツ、ミニトマト
・白米(炊きたて)
・味噌汁

yuushoku220625

夕方はそれほどおなかすいていませんでした。
今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。