朝食兼昼食
アジの塩焼き
出し巻き卵焼き
ご飯
味噌汁
米以外、すべてアジを使いました。
まあまあでした。米の研ぎ方少し失敗したようです。
訪問鍼灸マッサージ施術とシャワーの後の食事でした。
良い一日をお過ごしください
夕食
アジの和風マリネ
イサキの和風マリネ
ビール
暑いので魚を揚げて酒醤油、ミリン、酢、ダシにつけて冷やした和風マリネ=南蛮漬け
にしました。
レモンとローリエの葉も入れました。
和風マリネ・・
尻尾がある方がアジです。
食欲無いのでこういうのが美味しいです。
ビールのあてになりました。
イサキのほうが美味しかったです。
良い夕べをお過ごし下さい
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