コロナ感染防止 白米を見直そう
糖質、コロナ感染・・何かと悪者にされる白米・・ これは本当でしょうか？ 少し考えれば違うことが分かります。 まず、日本国内の白米の消費量は年々減少しています。 それにも関わらずガン、糖尿病、高血圧など日本の生活習慣病はど…
療養記
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卵焼き 昼）ケチャップナポリタン 夕）寿司
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（揚げ、ネギ） ・卵焼き（フライパンで出し巻きつくるつもりがうまく返せず そのまま焼きました。味は良かったです） 今朝は5時起床。ゴミ捨てに行きました。 外はまだ薄暗かったです。虫の鳴き声。 …
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朝）日の丸ご飯 昼）バターチーズトースト、果物 夕）豚生姜焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、モヤシ、揚げ） ・ナスぬか漬け（漬け直し） 寝坊しました。 昨日夕食後少し寝たら夜中なかなか 寝付けませんでした。 味噌汁作るのに少し時間かかりました。 おいしかったです。 天気晴れ 昼…
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朝）日の丸ご飯 昼）ケチャップナポリタン 夕）野菜と豆腐のチャンプルー
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、揚げ、モヤシ。出汁は煮干、鰹節） ・ナスぬか漬け（固いと思ったら丁度良い漬かり具合でした。絶品） 一汁一菜。フライパン不使用。 とてもおいしかったです。 天気曇り 昼食 ・ケチャップナポ…
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朝）日の丸ご飯 昼）そば 夕）サバの塩焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、冬瓜） ・ナスぬか漬け 一汁一菜。味噌汁にまとめただけです。 フライパン不使用。朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。 秋めくもまだ暑さが残ります。 天気曇り 昼食 ・そば（麺は…
料理
朝）日の丸ご飯 昼）野菜カレー 夕）豚焼肉
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁 ・のりたま（ゆで卵、焼きのり） ・ナスぬか漬け 寝坊した上に炊飯で時間。 いろいろ添えると大目になりました。 おいしかったです 昼食 ・野菜カレー（昨日の残り） ・バターチーズトースト ・冬…
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朝） 日の丸ご飯 昼）野菜カレー 夕） 冬瓜（とうがん）の土佐煮
朝食 ・日の丸ご飯（やはり梅干がおいしいです。一日の難逃れ。 ・味噌汁（卵、ねぎ 味噌切れかけ） ・トマト 一汁一菜。漬物が無かったのでトマトだけ。 フライパン不使用料理。 朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。…
料理
朝）日の丸ご飯 昼）ドライカレー 夕）サンマの塩焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・ネギ味噌汁 ・唐辛子卵炒め（たぶん唐辛子。満願ししとうにも似ていますが少し辛い味で赤づき始めていました） 炒め物したくなかったですが ほとんど何もなく仕方なく調理 おいしかったです 天気晴れ 昼食 …
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朝）日の丸ご飯 昼）ナポリタン 夕）鶏もも肉照り焼き
おはようございます 朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、もやし 味噌薄目） ・キュウリぬか漬け 今朝もあっさりシンプルメニュー。 梅干とぬか漬けは自家製。 昨日も夜更かしでしたが、朝何とか起きられました。 ゴミ捨てにも行け…
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朝）日の丸ご飯 昼）焼きうどん 夕）サンマの塩焼き
朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁（卵、モヤシ） ・ナスぬか漬け 今日は早く起きられました フライパン使わず健康的なメニュー。 自家製梅干しでCOVID-19撃退 朝はこれくらいがいいです。 食前に空き瓶を捨ててきました。 す…