朝)日の丸ご飯 昼)焼きうどん 夕)サンマの塩焼き

朝食
・日の丸ご飯
・味噌汁(卵、モヤシ)
・ナスぬか漬け


今日は早く起きられました
フライパン使わず健康的なメニュー。
自家製梅干しでCOVID-19撃退
朝はこれくらいがいいです。
食前に空き瓶を捨ててきました。

すっかり秋です。鈴虫が鳴いています。
天気曇り

昼食

・焼うどん(玉ねぎ、ニンジン、
青唐辛子、椎茸を炒め
うどんはco-op讃岐細麺を投入。塩胡椒、酒、ウスターソース、おろし生姜で味付け。
鰹節をかけて頂きました。
おいしかったです

デザートはキウイ、オレンジ。

節約と健康を考え、動物性たんぱく質を控え目にしています。

夕食
・サンマの塩焼き(冷凍サンマです。ワタ付きを塩かけて焼きました。
エラは取りました。絶品。サンマは青魚で栄養豊富、食べやすい身です)

・白米
・もやし味噌汁
・唐辛子の煮浸し(本当に美味)

飲み物は冷たい柿茶。

夕飯、少し早いですが済ませました。
量、少な目が体に良いです。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点