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療養記

味噌汁(卵、菜っ葉 昼)ポテサラ卵サンドイッチ 夕)サンマの塩焼き

2021.09.03 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、菜っ葉) ・ナスのぬか漬け 完全に寝坊しました。 7時半起床。こんな時間に起きるのは久しぶりです。 天気は雨。よく降っています。 昼食 ・ポテサラ卵サンドイッチ(ポテサラにゆで卵追加。 …

料理

味噌汁(卵、玉ねぎ 昼)バタートースト 夕)厚揚げと青唐辛子のチャンプルー(

2021.09.02 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、玉ねぎ) ・キュウリのぬか漬け(おろし生姜で) 朝はいつもの一汁一菜。 フライパン不使用 おいしかったです。 天気どんより曇って蒸し暑いです。 昼食 ・バタートースト ・紅茶 ・バナナ、…

療養記

日の丸ご飯 昼)そば 夕)ポークステーキ

2021.09.01 AT

朝食 ・日の丸ご飯(今年、梅干を3㎏漬け込んだので まだたくさんあります。) ・卵の味噌汁 ・ナスのぬか漬け(よく漬かっていました) 寝坊しました。 いつもの無添加ノンオイルメニュー おいしかったです 天気曇り 昼食 ・…

療養記

コロナ感染防止 白米を見直そう

2021.09.01 AT

糖質、コロナ感染・・何かと悪者にされる白米・・ これは本当でしょうか? 少し考えれば違うことが分かります。 まず、日本国内の白米の消費量は年々減少しています。 それにも関わらずガン、糖尿病、高血圧など日本の生活習慣病はど…

療養記

卵焼き 昼)ケチャップナポリタン 夕)寿司

2021.08.31 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(揚げ、ネギ) ・卵焼き(フライパンで出し巻きつくるつもりがうまく返せず そのまま焼きました。味は良かったです) 今朝は5時起床。ゴミ捨てに行きました。 外はまだ薄暗かったです。虫の鳴き声。 …

療養記

朝)日の丸ご飯 昼)バターチーズトースト、果物 夕)豚生姜焼き

2021.08.30 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、モヤシ、揚げ) ・ナスぬか漬け(漬け直し) 寝坊しました。 昨日夕食後少し寝たら夜中なかなか 寝付けませんでした。 味噌汁作るのに少し時間かかりました。 おいしかったです。 天気晴れ 昼…

療養記

朝)日の丸ご飯 昼)ケチャップナポリタン 夕)野菜と豆腐のチャンプルー

2021.08.29 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、揚げ、モヤシ。出汁は煮干、鰹節) ・ナスぬか漬け(固いと思ったら丁度良い漬かり具合でした。絶品) 一汁一菜。フライパン不使用。 とてもおいしかったです。 天気曇り 昼食 ・ケチャップナポ…

療養記

朝)日の丸ご飯 昼)そば 夕)サバの塩焼き

2021.08.28 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁(卵、冬瓜) ・ナスぬか漬け 一汁一菜。味噌汁にまとめただけです。 フライパン不使用。朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。 秋めくもまだ暑さが残ります。 天気曇り 昼食 ・そば(麺は…

料理

朝)日の丸ご飯 昼)野菜カレー 夕)豚焼肉

2021.08.27 AT

朝食 ・日の丸ご飯 ・味噌汁 ・のりたま(ゆで卵、焼きのり) ・ナスぬか漬け 寝坊した上に炊飯で時間。 いろいろ添えると大目になりました。 おいしかったです 昼食 ・野菜カレー(昨日の残り) ・バターチーズトースト ・冬…

療養記

朝) 日の丸ご飯 昼)野菜カレー 夕) 冬瓜(とうがん)の土佐煮

2021.08.26 AT

朝食 ・日の丸ご飯(やはり梅干がおいしいです。一日の難逃れ。 ・味噌汁(卵、ねぎ 味噌切れかけ) ・トマト 一汁一菜。漬物が無かったのでトマトだけ。 フライパン不使用料理。 朝はこんな感じで良いです。 おいしかったです。…

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