朝食兼昼食 ・バタートースト ・塩豚もも肉焼き、ニンニク、カリフラワー（？）焼き目玉焼き、トマト ・コーンポタージュスープ ・コーヒー 今朝も洋風。塩漬けにした一度も冷凍していない コープ自然派自然豚もも肉が美味しかった…

朝食兼昼食 ・トースト（食パンはバター、フランスパンはチーズで） ・目玉焼き ・塩豚焼き（コープ自然派の自然豚ももブロックに塩胡椒をして ピチットシート処理。ハム代わりに二切れ切って焼きました。絶品） ・コーンポタージュ…

朝食兼昼食 ・ソフトフランスパン（3種類。レーズン以外トースト。少し焦げましたが美味しい） ・コーンポタージュスープ（丼に入れました^^;) ・ほうれん草お浸しとキャベツのバター炒め(お浸しを強引にバター炒め） ・ウィン…

朝食兼昼食 ・エビチャーハン（ニンニク、ニンジン、ネギ、エビの具材に ご飯を混ぜて炒め塩胡椒、酒、中華だしの素。溶き卵で仕上げ。 舌触りの良い食感と香りが絶品。大成功でした。 ・坦々ビーフンスープ（昨日の残りにネギ追加）…

朝食兼昼食 ・エビ入りカレーピラフ（エビ、ゴボウ、椎茸とご飯を炒めました。 アナン社製のカレー粉使用。絶品。 GABAN社製カレー粉は胸が悪くなるので 破棄しました。 ・ビーフンサラダ（トマトキャベツを塩胡椒、醤油、酢、…

朝食兼昼食 ・シーフードビーフン（タコ、エビ、キャベツ、ピーマンと一緒にビーフン を炒めました。塩と酒と中華だしの素、醤油少しで味付け。素材全部の味が引き立ち絶品。 椎茸入れ忘れ ・のりたま丼（シイタケの戻し汁とみりんで…

朝食兼昼食 ・チーズトースト（マヨネーズとシュレッドチーズをのせトースト。 バジルをふりかけました） ・ピーマンとウィンナーのチリパウダー炒め ・トマト ・白菜と生姜の卵スープ（昨日の残り） ・黒糖生姜紅茶 パンが香ばし…

朝食兼昼食 ・イサキのムニエル（お頭付き二枚おろしを塩胡椒、オリーブオイル、 ニンニク、バターでフライパン炒め。白身と皮が香ばしく絶品） ・ピザトースト（ウィンナーは事前にボイル。おいしかったです） ・白菜と生姜の卵スー…