朝食兼昼食
・チャーハン（ニンニクと生姜、玉ねぎスライスを炒めながら白米投入。
青ネギ、残り物椎茸も入れ
塩、黒胡椒、日本酒、中華だしの素で味付け。
卵をとじて完成。絶品。
・ワカメと玉ねぎのチキンコンソメスープ
久々に中華チャーハン。味噌醤油を使わず気分転換。
粉末出しは便利ですね。
美味しかったです。
今朝は少し早め。
食欲回復。
天気晴れ
肉魚控え和洋中バランスよく食べつなぐと節約できそうです。
夕食
・焼うどん （豆腐うどんチャンプル）ニンニク、玉ねぎ、豆腐、
キャベツ、シメジ、うどんを胡麻油で炒め酒、中華だしの素、醤油で味付け。
少し薄味だったので鰹節、マヨネーズをかけました。まあまあ美味しかったです。
・ワカメ玉ねぎのチキンコンソメスープ
・サトウの丸餅
食欲無い割には腹持ちするよう食べました。
今日はフライパン料理ばかり。
たまにはこうした気分転換も必要。
風邪那なったみたいだったので夕方公園を少し散歩しました。
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