ほうれん草と卵の味噌汁、サバ塩焼き、ホタルイカと野菜サラダ

朝食兼昼食

・白米
・丹波納豆
・ほうれん草と卵の味噌汁(出汁:煮干、鰹節、酒)
・焼きアジ

・ゴボウと玉ねぎワカメ酢の物

白米を中心にすると必然的に添加物の少ない食事になります。
米食はまたグルテンフリーができて毎日食べても飽きません。
まさに主食です。
天気曇り

・サバ塩焼き(コープ自然派平田水産のマサバ。2尾注文の内の一尾の半身。
もの凄い磯の匂いがしました。
胃の中は撒き餌らしいものがギッシリ詰まっていました。
白子が入っていました。雄で身が薄かったです。
大根が無かったのでおろし生姜醤油で頂きました。
味はまあまあです。

・ホタルイカと野菜サラダ(ホタルイカは兵庫県浜坂港産。
特殊な冷凍法の
生食用を塩ゆでしました。野菜はよつば無農薬キャベツ
生協の新玉ねぎ、真崎ワカメを使用。
ドレッシングは胡麻油、ミリン、醤油におろし生姜を加えたもの。


・白米
・味噌汁(残りにほうれん草追加)

野菜サラダの野菜が美味しかったです。

夕方晴れてきました。

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50代男性 私大経済学部経済学科卒業 経済学士 専攻は古典経済学(アダムスミス、マルクスなど) 若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴