ほうれん草と卵の味噌汁,マルアジの塩焼き

朝食兼昼食

・梅干しご飯
・ほうれん草と卵の味噌汁(少し煮すぎましたがほうれん草が絶品。
・佃煮風(煮干しを酒醤油みりん水で煮込み鰹節かけて二晩置きました。
美味)
・柿茶

フライパン使いたくなかったので粗食になりました。
魚たくさんありますが一品減らしました。

とても美味しかったです。胃にもやさしい。

天気曇り

夕食

・マルアジの塩焼き(別名アオアジだけに青々としていました。
皮がどうしても焦げましたが、期待通り絶品)

・白米
・味噌汁(残りにほうれん草追加)
・キャベツの胡麻油和え(関西よつばの無農薬キャベツ。塩と胡麻油で
和えました。絶品)

シンプルメニューですが、余計な添加物の無い安心と
おいしさで満足できました。

今日は一日小雨模様。一日閑居。家事と英語の音読。

体はほぼ真っすぐ柔らかく軽くなってきて解放間近という感じです。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう