卵雑炊、焼き鮭、メイタガレイの唐揚げ

朝食兼昼食

・卵雑炊

・焼き鮭(作り置き)

・大根とゴボウの根菜味噌汁(
出汁は「コープ自然派関西風だしパック」便利。化学調味料不使用。

・茹でエビと水菜のサラダ(塩と九鬼産業の胡麻油で和えました。絶品)

今朝は食事がとても美味しかったです。

本当はソバかうどんを考えていましたが、味噌汁で良かったです。
天気曇り

昨日の吐き気は風邪だったと思います。酒はのまないまま、風邪薬ものまず安静にしていたら治ったようです。
クシャミはまだありますが・・

夕食

・メイタガレイの唐揚げ(刺身にできそうな鮮度と白身のふくらみ。
塩胡椒と片栗粉をかけて米油で揚げました。レモン醤油で頂きました。絶品


・小玉ねぎも揚げました。これも美味

・白米、サバマヨオニギリ
・味噌汁(鍋の下のゴボウがたくさん。絶品)

とても美味しかったです。

食欲出てきていましたが、途中で低下。それでも味わえました。

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう