朝食兼昼食
・ご飯（梅干）
・ナスと落とし卵の味噌汁（出汁：昆布、鰹節）
・ウルメイワシの一夜干しの網焼き（いわゆる「めざし」やね）
・キュウリぬか漬け（自家製。おろし生姜で）
・納豆（タレ自家製。
・出し殻昆布のゴマ酢和え
和食です。このメニューは今の私にとって贅沢。
おいしかったです。
夕食
・豚丼（水菜付き）
・味噌汁（残り）
・ぬか漬け
先日の自然豚の角煮の煮汁を出汁にして豚丼。
肉はおいしかったですがタレが今一つ・・
鰹節追加が良くなかったみたいです。
午後から自転車でよく動いて空腹だったことと
味噌汁、漬物がおいしかったので
2杯完食できました。
コメントを残す