自然豚ガーリックソテー、鶏もも肉とキャベツのカレー炒め

朝食兼昼食

自然豚ガーリックソテー
出し巻き卵
ご飯、揚げ玉ねぎ味噌汁(出汁 中羽いりこ 煮干し )

ヘルパーさんの手料理
火加減が上手で肉質が崩れていませんでした。

最近ヘルパーさんの機嫌良いです。
珍しいことが続いています。

夕食

・鶏もも肉とキャベツのカレー炒め
(神山鶏モモ肉と炒めもの残りをカレー炒め)

・ご飯
・味噌汁(残り 出汁:中羽イリコ具 大根、揚げ)、出し殻)
・納豆

節約メニュー
見た目と予想に反しておいしかったです。
キャベツ炒めは下味に醤油を使っていたので
それで強引なカレー炒めでしたが
完食できました。

訪問鍼灸で金曜は遅めでした。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。