キャベツともやし炒め、 和牛赤身焼肉

朝食兼昼食
ご飯
しじみの味噌汁
キャベツともやし炒め(調味料:塩コショウ、中華だしの素)
目玉焼き
ほうれん草おひたし

野菜炒めが予想以上に美味しかったです。
妙な肉を入れるより野菜だけのほうが
おいしいようです。

しじみの味噌汁もしっとりしておいしかったです。

夕食

和牛赤身焼肉
かぼちゃポテトサラダ
ご飯
しじみ味噌汁(残り)

どれも美味しかったです。
牛肉はコープ店舗で買った特売品。
冷凍したので少し味が落ちたような感じでしたが
おいしかったです。

ジャガイモを大量にもらったので
かぼちゃと一緒にサラダにしました。

一人わびしいですが料理は楽しめました。
良い夕べを

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴