キャベツともやし炒め、 和牛赤身焼肉

朝食兼昼食
ご飯
しじみの味噌汁
キャベツともやし炒め(調味料:塩コショウ、中華だしの素)
目玉焼き
ほうれん草おひたし

野菜炒めが予想以上に美味しかったです。
妙な肉を入れるより野菜だけのほうが
おいしいようです。

しじみの味噌汁もしっとりしておいしかったです。

夕食

和牛赤身焼肉
かぼちゃポテトサラダ
ご飯
しじみ味噌汁(残り)

どれも美味しかったです。
牛肉はコープ店舗で買った特売品。
冷凍したので少し味が落ちたような感じでしたが
おいしかったです。

ジャガイモを大量にもらったので
かぼちゃと一緒にサラダにしました。

一人わびしいですが料理は楽しめました。
良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復