焼き鮭、ネギ入り出し巻き卵、イカとネギのガーリックバター醤油炒め

朝食兼昼食

・白米
・ゴボウの味噌汁(関西風だしパック使用)
・焼き鮭(薄塩でした)
・ネギ入り出し巻き卵(上手く巻けません)
・大根たくあん漬け(写真省略。冷蔵庫に残っていた沢庵漬けを一晩ぬか床に入れました。意外にも絶品。


飲み物は柿茶

久々に純和風。とてもおいしかったです。

夕食

・イカとネギのガーリックバター醤油炒め

・白米(酒入れて炊いています。断酒でも料理酒はOK

・味噌汁(残り ゴボウたくさんなので野菜足りました)
・柿茶

いつもより少し早いですが夕食済ませました。
断酒して1か月。飲酒欲求無しに楽に過ごせています。
身も心も軽いです

余話)

今日は少し昼寝をしました。1時間くらい浅い眠りでしたが心身の疲れ
が取れて夕方軽い散歩に出かけられました。
今日は暖かいです。水はものすごく冷たいままですが、気候は三寒四温。

酒飲まないので風邪ひきにくくこの不安定な時期をやり過ごせそうです。

ただ夕方は一気に食欲が低下します。なぜかわかりませんが、それでも不快感がほとんどないのが不思議です。
本来の胃の状態かもしれません。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点