炊き込みご飯、サゴシの塩焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake230227

少し寝つきが良くなかったものの
眠れました。

心窩部に軽い痛み。

過食のダメージが続いてるのでしょうか・・

首肩回り硬直かなり緩和

天気晴れ

良い一日を
昼食

・梅雑炊（冷凍ご飯を関西風だしパックで煮込みました。
塩、酒、自家製梅干し

・ジャガイモと玉ねぎ味噌汁（残り

・たくあん漬け（自家製

chuushoku230227

そばをつくろうと出汁を取っていましたが
冷凍ご飯が余っているので煮込みました。

米にもタンパク質が少し入っているので
他のおかず不要。食べ過ぎ防止に良い食材です

良い午後を
夕食

・炊き込みご飯（神山鶏もも肉、胸肉、生姜、薄揚げ、
ぶなしめじ。出汁は昆布と鰹節。
塩、酒、みりん、醤油。
自家製紅生姜のせ

・エノキ茸とモヤシとワカメの味噌汁（煮干出汁
・サゴシの塩焼き

・白菜キムチ風浅漬け（自家製

・モヤシとワカメの酢の物（残り

yuushoku230227

全部美味しかったです。
炊き込みご飯の鶏肉は細かく切ると風味が出て絶品

この前送ってもらった母の手料理から学びました

今日も感謝

良い夕べを