卵焼き、炉端焼き

朝食兼昼食

ご飯
味噌汁(アジのアラ出し)
卵焼き
佃煮(昆布、山椒、煮干し)


節約飯です。卵はアジのアラの出しと卵二つを焼きました。
出し巻きとオムレツの中間イメージ。

佃煮は先日の味噌汁出しの残り。

昨日のパスタの残りも食べました。

美味しかったです。

良い一日を

夕食

炉端焼き
「炙りや」早速使いました。
ステーキ用牛肉を一口大に切って焼肉
メッキアジを塩かけて塩焼き


美味しかったです。
牛肉は油の部分で炎が少し上がりましたが
炙っている感じでした。

メッキは普通のおつまみでした。

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう