鶏肉の中華風甘酢あんか

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
asadake230626

6時起床。首肩硬直緩和。背骨の可動域が
広がった感じです

天気曇り
良い一日を

散歩🚶

今朝も鳥はいません

昨日の木のゴミが浜辺まで近寄りました。

天気曇り☁️

少し蒸しています。
昼食

・そば(co-opの三割そば麺。出汁は昆布、煮干、鰹節。
椎茸とネギ。

・おにぎり🍙(具は出し殻の佃煮=昆布、煮干、鰹節。
みりんが効いて美味。
chuushoku230626

おにぎりの天然粗塩も良い味でした。

外の天気、雨降ったと思ったらやみました

良い午後を
夕食

・鶏肉の中華風甘酢あんかけ(神山鶏もも、ムネ混合に塩胡椒、片栗粉を
まぶし菜種油と胡麻油で焼き揚げながらニンジン
椎茸、玉ねぎ、生姜、青ネギ

酒醤油みりん酢のタレで仕上げ

・炊きたて白米

・味噌汁(残り
・冷えた麦茶
yuushuuku230626

冷蔵庫の余り物で適当料理。
甘酢が良い感じでおいしかったです

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴