朝)落とし卵味噌汁 昼)チーズトースト 夕)ツバスアラの煮つけ

おはようございます

朝食
・白米
・落とし卵の味噌汁(ぶなしめじ、のらぼう菜、卵)
・ワサビ菜塩もみ
・焼きのり
・カブのぬか漬け

今朝はフライパンでの炒め物、焼き物を避けました。
あっさりとおいしかったです。

首肩回り硬直緩和楽になってきました。

天気晴れ
昼食

・チーズトースト

・紅茶
・はっさく

魚さばいていたら時間かかり
簡単にトーストで済ませました。

良い午後をお過ごしください

夕食
・ツバスのアラの煮つけ(捌きたてツバスの尾頭、中骨をしっかり霜降り、塩と酒で臭み取り。
ゴボウと生姜で煮付けました。
見た目えぐいですがコラーゲンたっぷりで美味)
・ワサビ菜とウィンナー胡麻油炒め
・白米
・味噌汁

節約料理でした。

今日もありがとうございました。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。