朝食
・白米
・豆腐とネギの味噌汁(よつばのネギが美味)
・納豆
・ゆで卵
朝食は止めても良いと考えているので少な目にしました。
それでも多いかもしれませんが・・
冷蔵庫に余った納豆を半分消化。
やはり味落ちていました。
天気晴れ
昼食
・卵サラダサンド
(ゆで卵、ミニトマト、イモ、エンドウ豆。
昨日湯がいた豆と名前の分からない茹でた芋の残りを足してサラダにしました。
ホテルの朝食みたいになりました。
パン一枚でトースト版も追加。
・キウイ
・紅茶
冷凍バナナも食べました。
冷たくて甘くて
おいしかったです
11時ごろ、ガス給湯器の点検に立ちあい。
そろそろ交換時期ですが、金欠。冬に備えねばなりません。
夕食
・ひつまぶし(昨日の四万十川のウナギのかば焼きの
半分を使いました。薬味はシソ、ムソーわさび、
自分ですりおろした山椒。
タレは酒醤油みりん、鰹節。
絶品。
・鰻の頭のお吸い物(頭を捨てずにお吸い物に。
出汁は昆布、干し椎茸。
これも絶品。
・自家製紅生姜
![](https://atblog.biz/wp-content/uploads/2021/07/yuuhoku210729-225x300.jpg)
飲み物は冷えた柿茶。
素晴らしい夕食でした。
良い夕べを
コメントを残す