朝食
・バタートースト
・目玉焼き、ベーコン、ピーマン炒め
・バナナ
何も準備していなかったので
急きょパンにしました。
おいしかったです。
蝉がよく鳴いています
天気晴れ
昼食
チャーハン
(余ったおにぎり3個をつぶしてチャーハンにしました。
おにぎりの具材が佃煮、赤しそ、納豆と3種類。
ピーマンと人参を追加。塩胡椒、酒、胡麻油、おろし生姜
で味付け。エビ一尾追加。卵2個使用。
手作り紅生姜で仕上げ。
見た目がすごいですが普通においしかったです。
スイカは痛みかけていて途中で破棄。
味噌汁ものみました。
玉ねぎ唐揚げの残りもつまみ食い完食。
残り物処理。
夕食
・シマアジの刺身(愛媛県産 絶品 )
・カツオたたき(焼津産 おろしニンニク、すだち果汁と醤油で)
イカの塩辛(十日前に冷凍スルメイカをさばいて瓶詰めにしてつくりました。
冷蔵し朝夕かき混ぜ腐っていません。たぶん熟成してます。美味)
・白米
味噌汁(豆腐、揚げ、みつば)
庶民向けスーパーの特売品。鮮度が微妙でした。
酒の肴ばかりですが酒飲まず。
アッサリした味わい
おいしかったです。
良い夕べを
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