療養記 今日の料理 クロムツそば、タケノコご飯、タケノコと鶏肉の煮物 2020.04.25 AT 朝食兼昼食 クロムツそば クロムツ子二切れを 酒ミリン醤油で甘露煮(又は漬け焼き) にしんそばをイメージしながら作りました。 クロムツは脂身が多いのでにしんに近かったです。 粉山椒をかけました。 醤油が少し多かったです。…