鶏むね肉と椎茸の唐揚げ

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230427

6時10分起床。

首肩回りの強張り緩和。足先まで神経が通る感覚。

天気ようやく晴れました。
朝はまだ肌寒いです

良い一日を
昼食
・目玉焼き🍳菜の花ごま油炒め
・エノキ茸味噌汁
・白米
・自家製の梅干、紅生姜


メニュー迷いましたが和風に落ち着きました

風邪症状緩和し味覚がようやく出てきました

おいしかったです。

良い午後をお過ごしください

夕食

・鶏むね肉と椎茸の唐揚げ(冷蔵の神山鶏むね肉と肉厚椎茸を片栗粉揚げ
酒、塩、胡椒、おろしニンニクで味付け。

キャベツと水菜のサラダ添え

・炊きたて白米

・エノキ茸味噌汁(残りにネギ追加
yuushoku230427

揚げ物用鍋の焦げをしっかり洗って落としたので
揚げやすかったです。

胸肉安くて美味

今日も感謝

良い夕べを

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50代男性 2015年(40代の前半)に過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 体力の回復で何とかなると楽観 気楽にいきましょう