鶏肉の中華風甘酢あんか

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
asadake230626

6時起床。首肩硬直緩和。背骨の可動域が
広がった感じです

天気曇り
良い一日を

散歩🚶

今朝も鳥はいません

昨日の木のゴミが浜辺まで近寄りました。

天気曇り☁️

少し蒸しています。
昼食

・そば(co-opの三割そば麺。出汁は昆布、煮干、鰹節。
椎茸とネギ。

・おにぎり🍙(具は出し殻の佃煮=昆布、煮干、鰹節。
みりんが効いて美味。
chuushoku230626

おにぎりの天然粗塩も良い味でした。

外の天気、雨降ったと思ったらやみました

良い午後を
夕食

・鶏肉の中華風甘酢あんかけ(神山鶏もも、ムネ混合に塩胡椒、片栗粉を
まぶし菜種油と胡麻油で焼き揚げながらニンジン
椎茸、玉ねぎ、生姜、青ネギ

酒醤油みりん酢のタレで仕上げ

・炊きたて白米

・味噌汁(残り
・冷えた麦茶
yuushuuku230626

冷蔵庫の余り物で適当料理。
甘酢が良い感じでおいしかったです

良い夕べを

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。