魚と野菜の天ぷら

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
asadake230404


6時半起床。暖かくなってきました。

首肩の硬直日に日によくなっています。
心窩部の違和感もありません。

少し食べ過ぎかもしれないので食事に気をつけます

天気晴れ

良い一日を

昼食

・カレーピラフ(正確にはカレーでなく、
カレーに付け足す「ガラムマサラ」というスパイスです。
カレーと間違って買いました💦。
とても香り良く爽やかな辛さがあってとてもおいしかったです。
chuushoku230404

よく研いで乾燥させた古米、玉ねぎ、ニンニクを塩、胡椒で炒め水足して煮込みました

良い午後を

夕食

・魚と野菜の天ぷら(写真左)(冷凍サバ切り身、菜っ葉、椎茸を揚げました。
衣うまくつかず、油飛び跳ねべちゃり失敗💦
yuushoku230404n1

余った天ぷら素材で
お好み焼き(写真右
yuushoku230404n2

・炊きたて白米
・豆腐モヤシ味噌汁
揚げ物難しいです。

油の量と温度に気をつけます
椎茸が美味

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。