魚と野菜の天ぷら

おはようございます

朝だけ断食

・釜炒り緑茶
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6時半起床。暖かくなってきました。

首肩の硬直日に日によくなっています。
心窩部の違和感もありません。

少し食べ過ぎかもしれないので食事に気をつけます

天気晴れ

良い一日を

昼食

・カレーピラフ（正確にはカレーでなく、
カレーに付け足す「ガラムマサラ」というスパイスです。
カレーと間違って買いました💦。
とても香り良く爽やかな辛さがあってとてもおいしかったです。
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よく研いで乾燥させた古米、玉ねぎ、ニンニクを塩、胡椒で炒め水足して煮込みました

良い午後を

夕食

・魚と野菜の天ぷら（写真左）（冷凍サバ切り身、菜っ葉、椎茸を揚げました。
衣うまくつかず、油飛び跳ねべちゃり失敗💦
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余った天ぷら素材で
お好み焼き（写真右
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・炊きたて白米
・豆腐モヤシ味噌汁
揚げ物難しいです。

油の量と温度に気をつけます
椎茸が美味

今日も感謝

良い夕べを