豆腐クリームコロッケ

おはようございます

朝だけ断食

・柿茶
cyTWmmxX

不眠。一睡もできず朝を迎えました。
5時に資源ゴミ出し2往復。

プラスチック、古紙

2往復目は古本と古雑誌を台車にのせて搬送。

昨日久々の散歩で神経が高ぶったまま眠れなかったのかも
しれません。

天気晴れ
今日から3月

良い一日を

昼食

・バターガーリックチャーハン(バターでニンニク、解凍ご飯、ネギを炒めました。
塩、胡椒、すりおろし生姜。直前に黒胡椒

chuushoku230301

・エノキ茸とワカメスープ(酒、塩、胡椒、ナンプラー、九鬼ごま油濃い口、

メニュー迷いました。
少し多かったかもしれません

おいしかったです

良い午後を
ヨドバシに予約注文していた本が届きました。

「統一協会問題の闇 国家を蝕んでいたカルトの正体 (扶桑社新書)
早速前書き読みました。読み応えあます。
cult230301

しかし20数年前にこの本が出ていれば、
どれほど救われたか・・
いわゆる保守派と反日カルトの癒着を
当時から知って悩んでいましたからね。
悩み深かったです。

夕食

・豆腐クリームコロッケ(木綿豆腐で飛竜頭というかガンモドキを
つくろうと葛や片栗粉と混ぜてこねて揚げましたが
コロッケみたいになりました。
味はまあまあ

・炊きたて白米

・ほうれん草とぶなシメジの味噌汁
yuushoku230301

これ以上つくるのは物理的に無理でした。
米と味噌汁が美味。

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点