サワラ照り焼き 甘えび刺身

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶
asadake230217

夜、夕食の揚げ物がもたれてなかなか寝付けませんでした

朝は早朝覚醒しても二度目で寝坊

リズムが乱れがちです

天気晴れ

良い一日をお過ごしください
昼食

・親子丼(神山鶏もも肉と玉ねぎ、ぶなしめじを
関西風だしパック、酒、塩、醤油、みりんで
煮込み卵とじました
粉山椒かけ
chuushoku230217

・味噌汁(残り
・リンゴ(🍎

玉ねぎは昨日の唐揚げの残りで
片栗粉ついたまま。とろみがつき過ぎ
中華あんかけみたいになりました

良い午後を

夕食

・サワラの照り焼き(高級スーパー仕入れ。
前半サワラの味がしました
が後半薄味のブリのの照り焼きみたいな味
yuushoku230217

・甘エビの刺身(香住産 冷凍。殻は後でお吸い物に

・炊きたて白米
・親子丼の具(昼の残り あとでミニ丼に

やや手抜き加減のメニューでした

少し不調なので酒休み
今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点