豚生姜焼き

おはようございます

朝だけ断食

・生姜紅茶 この数日続いている胃部不快感で夜眠れず。
asadake230107

明け方にようやく浅い眠りで仮眠程度。 風邪ではないのに不調が続きます。
首肩回りはまっすぐにまってきているので 好転反応的な自律神経の乱れかもしれません

天気曇り 良い一日を

昼食

・キツネ🦊蕎麦(滝沢更科 十割蕎麦。
・薄揚げとネギ。関西風だしパック
chuushoku230107


梅おにぎり🍙(梅干種ごと入れました。手抜き握り
自家製紅生姜付き

大晦日に失敗した十割蕎麦をゆがきました。
まあまあ成功

美味しかったです

良い午後をお過ごしください

夕食

・焼酎お湯割り(蔵純粋40度芋
・ホタルイカ素干し(酒の肴にAmazon通販で買いました。美味
yuushoku230107

・豚生姜焼き(自然豚ロースしゃぶしゃぶ用。解凍しないまま調理したので
チリチリになりましたが絶品。モヤシ添え。
ブラックペッパー仕上げに

・ゴボウ炊き込みご飯(薄揚げと生姜も入れました。

・豆腐とワカメの味噌汁

しっとり美味しかったです

今日も感謝

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点