朝食
・白米(炊きたて)
・味噌汁(残り)
・目玉焼き、ウィンナー炒め
・ぬか漬け(大根、かぶ)
おいしかったです
今朝も早朝覚醒でしたが
少し遅起き。
昨夜雨降っていました。
天気曇り時々晴れ
昼食
・フォー(具材はパクチー、もやし、ズワイガニ。
味付けは塩、酒、ごま油、ナンプラー。
・いよかん
パクチーがおいしくなかったです
カニと麺の味で何とか食べられました。
天候回復、晴れています。
夕食
・甘エビの天ぷら(香住産の冷凍甘エビを
殻ごとワタごと塩胡椒、酒に漬け込み揚げました。
春菊も揚げました。
出汁は関西風だしパック。
味噌汁用につくったのを転用。
ご飯にかけて天丼にするとさらに美味しかったです。
・白米
・かぶの味噌汁
・いよかん
少し手抜きでした。
天ぷら衣は卵、水、小麦粉使いました。
片栗粉だけの唐揚げが良かったかもしれません
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