朝)味噌汁(ぶなしめじ)昼)バターチーズトースト 夕)和風チキンナゲット

朝食

・白米
・味噌汁(ぶなしめじ、ネギ)
・目玉焼き

寝坊したので時短料理です。
基本いつもと変わりません。
パンにしようと試みましたが
トースターが故障。(たぶん水洗いが原因)
バナナをも食べました。
天気晴れ

昼食
・バターチーズトースト(フライパンで焼きました)
・紅茶
・ポンカン

食欲無いので無理に食べず軽食。
おいしかったです

夕食
・和風チキンナゲット(co-opめーむの健康熟成鶏むね肉を使いました。もう少し肉を細かく刻みたかったです。
卵小麦粉で混ぜて衣にしました
大根おろし醤油で和風

・白米
・味噌汁


喪中は肉控えようとしましたが
何も浮かばなかったので妥協

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。