朝食
・バタートースト(うまく焼けません)
・ハムエッグ、レタス(ハム隠れました)
・コーヒー
・キウィ
寝坊しました。少しでも時短。
いつもの昼食を朝に持ってきた感じです。
天気晴れ
昼食
・チャーハン(ニンニク、ピーマン、パプリカ、ハムを炒めて冷や飯入れて卵で
とじました。酒、塩胡椒、胡麻油で味付け。
良い風味に仕上がりました。
・豆腐の豆板醤スープ(煮干、鰹節出し。味噌の代わりに豆板醤。三つ葉も入れました。)
中華風ランチになりました
夕食
・大根と豚肉のゆず煮(コープ自然派自然豚ロース
トンテキ用を適当に切って大根と一緒に煮込みました。
調味料は塩、酒、醤油、ミリン。鰹節とゆず皮最後に。
・菜っ葉胡麻油炒め
・白米
・味噌汁(豆腐、三つ葉、ゆず皮)
絶品でした。
食欲旺盛。昼米飯食べたのでおなかすかないと思っていましたが
かなり空腹でご飯3杯頂けました
体も温まりました。
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