味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず 夕)ハムレタスサンド 夕)スズキ幽庵焼き

朝食
・白米
・味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず。
ゆずと三つ葉の香りが絶品.。菜っ葉が不明)
・出し巻き卵(卵余っているので消費)
・ぬか漬け(大根の葉、かぶ)

野菜と卵が余っているので半ば強引に色々入れました。とてもおいしかったです。

昼食
・ハムレタスチーズトーストサンド(チーズトーストに
ハムとレタス挟んだだけです)

・コーヒー

・キウィ(ビタミンC)

よつばシュレッドーチーズは本当に美味しいです。
ハムはコープ自然派自然豚ローススライス。ほぼ無添加。
塩と砂糖と香辛料だけで安心できます。

おいしかったです

風邪っぽいのでルルのみました。

夕食
・スズキの幽庵焼き(冷凍スズキ切り身を酒ミリン醤油、ゆず果汁と皮で
漬け込みそのままフライパンで煮焼き。

形が崩れ見てくれ悪いですが
爽やかなあっさりした味でした。
浮いているのは骨付きの切り身。

もう少し解凍させたほうが良かったです。
・菜っ葉の胡麻油炒め添え
・白米
・味噌汁(三つ葉足し)

ゆずと三つ葉のお陰でおいしかったです。
あっさりし過ぎたのでチーズトーストとバナナ追加。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点