味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず 夕)ハムレタスサンド 夕)スズキ幽庵焼き

朝食
・白米
・味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず。
ゆずと三つ葉の香りが絶品.。菜っ葉が不明)
・出し巻き卵(卵余っているので消費)
・ぬか漬け(大根の葉、かぶ)

野菜と卵が余っているので半ば強引に色々入れました。とてもおいしかったです。

昼食
・ハムレタスチーズトーストサンド(チーズトーストに
ハムとレタス挟んだだけです)

・コーヒー

・キウィ(ビタミンC)

よつばシュレッドーチーズは本当に美味しいです。
ハムはコープ自然派自然豚ローススライス。ほぼ無添加。
塩と砂糖と香辛料だけで安心できます。

おいしかったです

風邪っぽいのでルルのみました。

夕食
・スズキの幽庵焼き(冷凍スズキ切り身を酒ミリン醤油、ゆず果汁と皮で
漬け込みそのままフライパンで煮焼き。

形が崩れ見てくれ悪いですが
爽やかなあっさりした味でした。
浮いているのは骨付きの切り身。

もう少し解凍させたほうが良かったです。
・菜っ葉の胡麻油炒め添え
・白米
・味噌汁(三つ葉足し)

ゆずと三つ葉のお陰でおいしかったです。
あっさりし過ぎたのでチーズトーストとバナナ追加。

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴