味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず 夕)ハムレタスサンド 夕)スズキ幽庵焼き

朝食
・白米
・味噌汁(豆腐、菜っ葉、三つ葉、ゆず。
ゆずと三つ葉の香りが絶品.。菜っ葉が不明)
・出し巻き卵(卵余っているので消費)
・ぬか漬け(大根の葉、かぶ)

野菜と卵が余っているので半ば強引に色々入れました。とてもおいしかったです。

昼食
・ハムレタスチーズトーストサンド(チーズトーストに
ハムとレタス挟んだだけです)

・コーヒー

・キウィ(ビタミンC)

よつばシュレッドーチーズは本当に美味しいです。
ハムはコープ自然派自然豚ローススライス。ほぼ無添加。
塩と砂糖と香辛料だけで安心できます。

おいしかったです

風邪っぽいのでルルのみました。

夕食
・スズキの幽庵焼き(冷凍スズキ切り身を酒ミリン醤油、ゆず果汁と皮で
漬け込みそのままフライパンで煮焼き。

形が崩れ見てくれ悪いですが
爽やかなあっさりした味でした。
浮いているのは骨付きの切り身。

もう少し解凍させたほうが良かったです。
・菜っ葉の胡麻油炒め添え
・白米
・味噌汁(三つ葉足し)

ゆずと三つ葉のお陰でおいしかったです。
あっさりし過ぎたのでチーズトーストとバナナ追加。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。