朝)バタートースト 昼)チャーハン 夕)唐辛子鍋

朝食
・バタートースト
・ゆで卵(作り置き)
・キウィ
・コーヒー

二度寝したら寝坊したので
簡単に済ませました。
いつもの朝食みたいな昼食メニューを
朝食に回しました。

冷え込んでいます。
うっすら頭痛なのでルル3錠服用

天気晴れ

昼食
・チャーハン(残り物を活用。玉ねぎ、ニンジン、春菊、ネギ2種類
自然豚ウィンナー2本。
味付けは塩、胡椒、酒、ニンニク、ナンプラー。

・ワカメスープ(残り物を作りたくなかったので具材はあえてワカメとゴマに限定。
これナンプラー使いました。おろし生姜入れるべきでした。もっと風味が出たはず


ナンプラーのお陰で良い味わいでした。

スープは今ひとつ

また英語学習に励みます。

冷え込んでいます。

ルル3錠 念のため服用

夕食

唐辛子鍋(出汁は昆布とどんこ椎茸、酒、塩少々。
具材は白菜、ネギ、春菊、自然豚しゃぶ用、豆腐。
仕上げにナンプラー、韓国産唐辛子粉を入れました。

大さじ1入れました。

ピリ辛で奥深い味に仕上がりました。

韓国産唐辛子は辛くないです。袋開けた時に良い香りが漂いました。

全てが調和。絶品

あとでフォー入れたところこれも絶品。

ナンプラーは随時補給。

バナナも追加・

底冷え。軽い頭痛あり。

念のためルル服用

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点