朝)出し巻き卵 昼)ラーメン 夕)豚ゆずポンガーリック炒め

朝食
・白米
・大根味噌汁(葉っぱも入れました。ゆず付き
・出し巻き卵(卵余っているので久々につくりました。相変わらず焼き方下手です
・大根の葉のぬか漬け


おいしかったです。
大根煮えるのに時間。
全体的にゆず果汁をかけました
一段上の味
天気曇り時々晴れ

昼食

・ラーメン(出しは煮干二番出し、鰹節、酒、醤油、胡麻油。
具材は大根の葉とピーマン、自然豚ハム炒め。

麺は藤之屋無かんすい生麺。

ゆずのせました。

香りがとても良いです。
・キウィ


おいしかったです。

インスタントでない無添加のラーメンを実現。

夕食

・豚ゆずポンガーリック炒め(コープ自然派自然豚ロース
とピーマン、パプリカをニンニク、ゆず果汁、醤油、酒で炒めました。
絶品
レタスにくるんでも良し。

・冷や奴(ゆず鰹節)

・白米

・味噌汁

生姜が見当たらなかったのゆずを基調に
調理

盛り付けワイルドになりましたが
とてもおいしかったです。

良い夕べを

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度を利用し自宅療養中 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 現在断薬5年経過  筋肉もほぼ回復