朝)ゆで卵 昼)焼きビーフン 夕)オムレツ

朝食

・白米
・味噌汁(春菊、ネギ)
・ゆで卵
・カブのぬか漬け
・昆布と鰹節おかか

昨日の夜もまた英語学習で夜更かし寝坊。

味噌汁だけ作りました。
あとは作り置き

おいしかったです

昼食
・焼きビーフン(ケンミン業務用を使いました。
具材は細長い白菜(名称不明)、ニンジン、ネギ、自然豚ウィンナー
味付け、塩、胡椒、酒、胡麻油、ナンプラー、醤油。
・キウイ

少し辛かったものの
ビーフンはどんな味付けでもおいしいです。

夕食

・オムレツ(長い間つくっていないので
失敗しました。
具材は玉ねぎと人参、ネギのみじん切り。
肉は無し。
卵二つでは具材を包むのには足
りなかったみたいです。

おいしかったです。
・煮物(大根、里芋。昨日の余り)
・白米
・味噌汁

英語の教材を買ったので
今日も節約。

バナナも追加で食しました

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点