朝)栗ご飯 昼)チャーハン 夕)刺身で手巻き寿司

おはようございます。

朝食

・栗ご飯
・味噌汁(豆腐とオクラ)

・目玉焼き
・ズイキの酢漬け(飾りです。あまりおいしくなかったです)

栗ご飯が安定的なおいしさ。
オクラと豆腐が合います。

ほぼいつも通りの朝。
食べるのに少し時間かかりました。

天気晴れ

昼食
・チャーハン(昨日作り置きのチャーハンに卵だけ絡めました。
余ったご飯に鶏もも肉を煮込んだ時に出た煮汁をダシとして混ぜて炒めました。
深いコクとまろやかさが出てとてもおいしかったです。
生姜ニンニク、ネギやピーマンも入っています。

・キウイ、みかん

・柿茶

午後から通院です

夕食
手巻き寿司(通院帰りに高級スーパーで食材買い込み。特上刺身盛り合わせ(中トロ、鯛、ハマチ、甘エビ)特売のマグロ切り落としセット

本物のワサビをスリおろしカイワレと大葉で巻いて頂きました。醤油は本たまり。

絶品。味噌汁はおろし生姜を入れ生姜汁に

今夕は贅沢しました

珍しく食欲もあったのでなおのことおいしかったです。
中トロは本当に美味しかったです。

刺身と本ワサビ、生姜など薬味で合計5070円かかりました。

マグロ切り落とし、わさび、大根が残っているので今夕3000円くらいの食費でした。

添加物まみれの宅配寿司で2000円使うこと考えると安全でおいしいので
安いものかもしれません。(手間はかかりますが・・)

たまのおいしい息抜きは「生き金」です。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。50代男性。 ベンゾゾジアゼピン系薬剤で薬害を被りました。 2019年7月3から断薬開始 断薬に関する書籍、ネット上の知識、激励そして鍼灸治療(訪問)のお陰で断薬に成功。 現在薬はまったくのんでいません。 断薬生活を機に食生活を見直しました。 日々の料理記録から断薬成功に必要な「思想」を読み取って ください 断薬に必要なのは小手先のテクニックではなく 生命や社会に対する思想が重要になるからです。 思想は料理に反映されます 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に しています。 お米はたくさん食べています。 世間で喧伝されているような糖質など一切問題ありません。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せ(衰弱)に襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 現在断薬4年を経過 2023年8月3日時点