朝)栗ご飯 昼)チャーハン 夕)刺身で手巻き寿司

おはようございます。

朝食

・栗ご飯
・味噌汁(豆腐とオクラ)

・目玉焼き
・ズイキの酢漬け(飾りです。あまりおいしくなかったです)

栗ご飯が安定的なおいしさ。
オクラと豆腐が合います。

ほぼいつも通りの朝。
食べるのに少し時間かかりました。

天気晴れ

昼食
・チャーハン(昨日作り置きのチャーハンに卵だけ絡めました。
余ったご飯に鶏もも肉を煮込んだ時に出た煮汁をダシとして混ぜて炒めました。
深いコクとまろやかさが出てとてもおいしかったです。
生姜ニンニク、ネギやピーマンも入っています。

・キウイ、みかん

・柿茶

午後から通院です

夕食
手巻き寿司(通院帰りに高級スーパーで食材買い込み。特上刺身盛り合わせ(中トロ、鯛、ハマチ、甘エビ)特売のマグロ切り落としセット

本物のワサビをスリおろしカイワレと大葉で巻いて頂きました。醤油は本たまり。

絶品。味噌汁はおろし生姜を入れ生姜汁に

今夕は贅沢しました

珍しく食欲もあったのでなおのことおいしかったです。
中トロは本当に美味しかったです。

刺身と本ワサビ、生姜など薬味で合計5070円かかりました。

マグロ切り落とし、わさび、大根が残っているので今夕3000円くらいの食費でした。

添加物まみれの宅配寿司で2000円使うこと考えると安全でおいしいので
安いものかもしれません。(手間はかかりますが・・)

たまのおいしい息抜きは「生き金」です。

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ABOUTこの記事をかいた人

近畿在住。男性。 向精神の薬害で闘病中。 原因薬剤は、精神安定剤のベンゾゾジアゼピンです。 ベンゾ離脱後にさらに悪化しましたが2019年7月3から断薬。 鍼灸治療が奏功し改善しています。 薬はのんでいません。 当ブログは療養記録です。 2020年2月料理日記はじめました。 ベンゾとあまり関係ないようですが、 「医食同源」の立場から砂糖や添加物を除いた料理記事を中心に 記載します。 (ベンゾ服薬歴) 2000年 レキソタンからベンゾ開始。 以降ベンゾ系の睡眠薬を服用。 2007年レキソタン(ブロマゼパム)、セルシン(ジアゼパム)の2種類を カクテル処方され、2015年まで8年長期服用。 2015年から大幅な減断薬開始。 猛烈な胃痛と痩せに襲われ 筋萎縮の後遺症に陥り現在も療養中です。 長期療養生活による失業状態で障害基礎年金が主な収入源です。 経済的に窮しています。 2017年から「障がい福祉サービス」の訪問介護を受けています。 2019年から訪問の鍼灸施術マッサージを受けています。 診断は「抑うつ」。 現在ベンゾ薬害に関する記事はたまにしか書いていません。