朝)出し巻き卵 昼)小松菜チャーハン 夕)小アジの揚げ浸し

朝食

・栗ご飯(残り。栗がほとんどありません)
・菜っ葉の味噌汁
・出し巻き卵(上手く巻けません)

・キュウリのぬか漬け(よく漬かっていました。おろし生姜付き)

おいしかったです。

なぜか早起きできました。

天気晴れ

昼食
・小松菜チャーハン(たぶん、小松菜。冷蔵庫の余り。ご飯とピーマンの余りも処分的に調理しました。塩、胡椒、酒、おろし生姜。
味はまあまあ。ニンニクが欲しかったです。

・ゆがいた栗、キウイ
・柿茶

冷蔵庫の整理です。
食欲が回復したので完食できました。

栗が美味しかったです。


夕食

・小アジの揚げ浸し(コープ自然派小アジボックス。27尾入り。内10尾を揚げその内、3尾を食卓へ。
塩胡椒片栗粉で揚げました。インゲンも揚げました。

出汁には酢は使いませんでした。美味。

・冷や奴
・白米
・味噌汁(菜っ葉、ネギ追加)

全般的にすだち果汁をかけました。

とてもおいしかったです。

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ABOUTこの記事をかいた人

50代男性。現在、自立支援医療や障害基礎年金2級、手帳2級の社会福祉制度を活用しながら自宅療養中。 2000年よりベンゾジアゼピン系薬(レキソタン、ロヒプノールなど)を服用。 2015年、40代前半に常用量依存と過労の影響で倒れたことを機に、自宅での療養生活を開始。当時服用していたベンゾジアゼピン系薬の有害性に気づき、断薬を決意。 2019年7月3日にレキソタンを断薬。現在、断薬から5年が経過し、筋肉の回復をはじめ身体全体の健康を取り戻しつつあります。 療養生活を送りながら、社会復帰を目指して日々前向きに過ごしています。