朝食
・おにぎり(自家製の梅干入り)
・豆腐とモヤシの味噌汁(自家製)
・ナス科の何かのぬか漬け(名前分からない野菜をぬか漬け)
・ゆで卵
梅干と味噌は自家製。おいしかったです。
天気晴れ
昼食
・かしわ・うどん(大量に余ったネギと青唐辛子を使いました。
かしわ=神山鶏もも肉と刻み生姜入り。
麺はco-op冷凍
・オレンジ
とてもおいしかったです。暑いけど辛味でサッパリ。
献立が冷蔵庫の残り物処理になっています
夕食
・サンマの塩焼き(立秋のためか高級スーパーに売り出されていた
塩サンマ。2尾399円でした。
エラとワタを取り塩かけました。
本能に訴えかける美味さ。絶品。
苦み欲しかったのでワタとらないほうが良かったかも。
塩かけなくても良かったかもしれません。
・野菜の煮浸し(ナス、青唐辛子、ピーマン、豆に似た名称不明野菜)
・白米
・味噌汁
秋味でした。
一日三食なので控え目メニューです。
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