朝食
・おにぎり(山椒昆布鰹節の佃煮、ゆかり)
・大根味噌汁(スカスカの大根でした・)
・ナスのぬか漬け(おろし生姜で)
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シンプルに徹しました。
卵余っていましたが使わず。
ぬか漬けがとてもよく漬かっていて
おいしかったです。
天気晴れ
昼食
・ピザトースト(ピーマン玉ねぎ、チーズ、ソース
だけ
・オレンジ、キウイ
(キウイ縦切り。まだ熟し方が足りませんでした)
・紅茶
野菜果物メイン。
余っている卵の調理忘れました。
昼も軽めが良いです。
夕食
・豚生姜焼き(コープ自然派自然豚を生姜焼き。インゲン(?)も
添えました。絶品。
・野菜と卵の胡麻油炒め(余った卵を活用しました。最初は豚肉と
一緒に焼くつもりでしたが、豚肉がもったいないので
別にしました。これも絶品。ヒット)
・白米
・味噌汁
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デザートはスイカ。丸ごと買いました。
良い夕べを
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