朝)おにぎり、紅生姜 昼)炒飯 夕)サバの竜田揚げ

朝食

・おにぎり(いろいろ冷凍。たらこ、山椒佃煮、ゆかり)

・味噌汁

・ゆで卵

・紅生姜(届いた新生姜と今漬けている梅の梅酢で作ってみました。

ケミカル添加物無し。売り物にできるほど美味)

・スイカ

作り置き。

昼食
・チャーハン(紅生姜、ニンニク、アサリのむき身、
ネギ、ピーマン。自家製紅生姜が美味。

・アサリのお吸い物

・スイカ

アサリの残りを活用しました。
紅生姜を作っておいて良かったです。
スイカはしばらく続きます。

夕食

・サバの竜田揚げ(酒醤油、おろし生姜に漬け片栗粉で
揚げました。粉は薄目。インゲンと満願ししとうは
粉無しで揚げました。
・白米

・豆腐とモヤシの味噌汁

・スイカ

サバはだいたい何でもおいしいです。
インゲン豆が絶品。ししとうは醤油風味が絶品。
旬の野菜はありがたいです。

良い夕べを

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50代男性 私大経済学部卒業  若いころから病気がち アルバイトや自営の仕事を転々とする 現在、自立支援医療、障害基礎年金2級 手帳2級の社会福祉制度利用者 2000年ベンゾジアゼピン服用(レキソタン、ロヒプノールなど) 2015年(40代の前半)にベンゾ常用量依存と 過労で倒れ自宅療養 当時服用していたベンゾジアゼピン系薬物の害毒を知り 2019年7月3日レキソタン断薬 一人暮らしなので自炊。食事の改善をはかる 現在はご飯とお味噌汁の一汁一菜の一日に食生活 障害年金と家族の支援を受けて生活しています。 先の不安を感じながらも 節約と療養に明け暮れる生活を送っています 薬害を受けてもないことにされるという資本主義社会の 矛盾に気づき社会福祉を受けることでマルクスの資本主義分析に共鳴